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绵阳火锅广告将亮相央视天气预报
2008-7-9 绵阳商报
本报讯(记者 陈柯 实习生 吴志零)不久之后,在央视的天气预报节目中可能会出现绵阳火锅的宣传广告。在昨日的“解放思想建设中国火锅之都大讨论”会上,十余火锅老板对话市商委各领导,齐议如何打造中国火锅之都,各大火锅企业有望在政府的支持下抱团营销,以“中国火锅之都”的形式亮相央视。

火锅之都整体营销

“我们从来没有以中国火锅之都的形象在媒体面前亮相”,在昨日的交流中,小天鹅、秦妈、君之薇、奇火锅等纷纷表示,目前绵阳火锅还从未进行过整体包装。德庄老板李德建表示,火锅老板们聚会的时候已经想到了很多方式进行整体营销,譬如在门户地带进行户外广告宣传,在央视的天气预报中显示“中国火锅之都绵阳”的字样,“即使只播出一个月,效果也会很明显的”。对此,市商委周克勤主任表示,将把推销绵阳火锅这一想法纳入议事日程。

另在会上了解到,去年准备抱团打造的绵阳火锅城,目前已因各种原因暂时搁浅。

火锅节欲牵手啤酒节

“火锅节应该有所改变了”,昨日,巴人、奇火锅、武陵山珍、清华等火锅老板提出,今年把火锅节由原来的3天延长到一周,同时吸纳更多的商业活动以及趣味活动进入,例如,与夜场合作,打破火锅节单一的吃火锅局面,办成一个狂欢节,让市民不仅有的吃还有的玩。据火锅协会透露,目前协会已经和南岸区政府达成协议,拟在今年十月底或十一月初举办“绵阳火锅美食节”。“如果能够和每年一度的啤酒节联合,那效果会更好”,不少火锅老板透出这一期望,“只要主管单位批准,我们马上就着手准备”,火锅协会会长何永智表示。

市内火锅店要评星

火锅店也要分等级?据了解,目前火锅协会正在准备与市商委联手对市内火锅店进行星级评定,以规范行业市场。据了解,目前评定的大致标准已经出来了,主要包括:价格、服务、装修、厨房等几方面。据了解,自本月开始,市卫生监督部门将联手绵阳市火锅协会对绵阳火锅行业进行“放心火锅”评选,评选结果将作为星级评定指标之一。

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